Réinventer la fonction finance : le témoignage de Pernod Ricard sur sa transformation avec PwC

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  • 17 déc. 2025

Dans un environnement économique où la rapidité de décision et l’agilité sont devenues essentielles pour s’adapter aux évolutions du marché, les Directions Financières doivent repenser leur organisation et leurs processus pour gagner en efficacité tout en maîtrisant les coûts. Conjuguer efficience et attractivité s’impose comme une priorité : il s’agit de transformer la fonction finance pour qu’elle soit à la fois performante, réactive et capable d’accompagner la croissance de l’entreprise.

 

C’est dans ce contexte que Pernod Ricard, leader mondial des spiritueux, a fait appel à PwC pour accompagner la transformation de sa fonction finance. Présent dans 74 pays, le groupe devait repenser ses processus, renforcer la collaboration entre ses équipes et faire évoluer ses outils pour soutenir sa croissance et sa capacité d’innovation.

 

Pour répondre à ces enjeux, nous avons accompagné Pernod Ricard dans trois chantiers majeurs : la mise en place d’une planification collaborative, l’accélération et la fiabilisation du reporting, et l’adoption des nouveaux outils et méthodes à l’échelle mondiale.

 

Grâce à une démarche intégrée, Pernod Ricard a non seulement amélioré la rapidité et la qualité de ses opérations financières, mais a également développé une culture de la performance et de la collaboration au sein de ses équipes, renforçant ainsi sa capacité à piloter des initiatives stratégiques.

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PwC a accompagné Pernod Ricard

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Passer d’une finance pour la finance à une finance au service du business

Face à la nécessité de renforcer la pertinence et l’agilité de la fonction finance, Pernod Ricard s’est fixé un objectif ambitieux : passer d’une planification cloisonnée à une démarche collaborative, intégrant toutes les fonctions (finance, marketing, RH…).  
Cette transformation était essentielle pour produire des plans stratégiques et opérationnels alignés, dynamiques et adaptés aux réalités du marché.

Pour atteindre cet objectif, nous avons co-construit une approche sur-mesure avec les équipes internes, favorisant la transversalité et la prise de décision collective. La mise en place d’une plateforme unifiée de gestion de la performance a permis de centraliser les données, d’améliorer la visibilité et d’impliquer l’ensemble des parties prenantes dans le processus de planification.

« L’un des principaux défis portait sur la donnée : il nous fallait manipuler de nombreux volumes d’informations et consacrer beaucoup de temps à leur analyse avant de pouvoir en extraire des insights réellement exploitables. [...] C’était le pilier le plus stratégique et transversal visant à briser ces silos au sein de l’organisation, à renforcer les capacités de prise de décision et mieux utiliser la donnée. »

Stuart Hugues,Directeur de la Transformation Digitale de la fonction Finance, Pernod Ricard

Réduire les délais, fiabiliser les données : l’efficacité au cœur de la finance

Le deuxième pilier de transformation portait sur l’efficacité et la performance. Grâce à l’automatisation et à la centralisation des données sur une plateforme unifiée de reporting, le groupe a pu réduire drastiquement le temps consacré au processus budgétaire : passage d’un budget annuel lourd et statique, qui prenait 3 à 4 mois, à un rolling forecast trimestriel réalisé en 15 jours.

Cette transformation a permis de consacrer plus de temps à l’analyse et à la création de valeur, et moins aux tâches transactionnelles. L’adoption de nouveaux outils et méthodes a également renforcé la fiabilité du reporting et la capacité du groupe à réagir rapidement aux évolutions du marché.

Garantir l’adoption à travers tout l’organisation à l’échelle mondiale

« Pour embarquer les équipes dans ce parcours de transformation, nous devions leur fournir les compétences et la montée en compétences nécessaires pour les soutenir sur ce chemin, mais aussi les informer des nouveaux rôles dont nous aurions besoin dans une nouvelle organisation financière, et ce que cela signifiait pour eux en termes d’opportunité de carrière. »

Stuart Hugues,Directeur de la Transformation Digitale de la fonction Finance, Pernod Ricard

La réussite de cette transformation repose avant tout sur l’engagement humain du projet. Dès son lancement, une task force dédiée a été créée pour accompagner l’adoption des nouveaux outils et modes de travail, partout dans le monde. L’accent a été mis sur le développement des compétences et l’upskilling, pour que chacun puisse s’approprier la transformation et saisir de nouvelles opportunités de carrière.

Tout au long du projet, la proximité avec le terrain, les ateliers de travail réguliers et l’implication transversale des métiers ont favorisé la compréhension des enjeux et l’appropriation des nouveaux processus. Cette dynamique collaborative a permis non seulement d’atteindre, mais de dépasser les objectifs fixés, tout en renforçant la cohésion et la confiance au sein des équipes.

Des résultats tangibles pour une finance plus agile et performante

« A la fin de ce parcours de transformation financière, nous avons livré une nouvelle plateforme de reporting business qui permet aux équipes, toutes fonctions confondues, d’avoir une source unique de vérité. Nous avons également conçu un processus de reporting de bout en bout, sans rupture, et soutenu par de nouvelles technologies. »

Antoine Minjoulat-Rey,Directeur Transformation Finance, PwC France et Maghreb

La transformation menée chez Pernod Ricard s’est traduite par des avancées concrètes et structurantes :

  • Réduction du temps consacré au processus budgétaire
    Le délai de clôture est passé de 3 à 4 mois à seulement 15 à 20 jours, permettant aux équipes de se concentrer sur l’analyse et la création de valeur.
  • Agilité renforcée et meilleure réactivité face aux évolutions du marché
    Des processus plus flexibles et une planification continue permettent désormais d’adapter rapidement les décisions et les ressources.
  • Unification du reporting et harmonisation des visions managériale et statutaire
    La plateforme unifiée de gestion de la performance offre une source unique de vérité à l’ensemble des parties prenantes.
  • Montée en compétence des équipes et maturité accrue du S&OP
    Le score de maturité du processus S&OP est passé d’environ 2,1 à près de 4 en cinq ans (étude Gartner), illustrant l’efficacité et la transformation des pratiques.

« Je suis extrêmement fier que ce que nous avons apporté à l’organisation, introduit de nouvelles technologies et a rendu la finance plus pertinente au sein de l’organisation. Et le plus grand facteur de succès pour moi, ce dont je suis vraiment fier, c’est que tout cela a perduré : c’est désormais ancré, intégré dans l’ADN de la finance chez Pernod Ricard. »

Stuart Hugues,Directeur de la Transformation Digitale de la fonction Finance, Pernod Ricard
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Antoine  Minjoulat-Rey

Antoine Minjoulat-Rey

Directeur, PwC France

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